Zutaten:
250 g Hähnchenbrustfilet
Salz, Pfeffer, Knoblauch, Paprika oder Kräuter je nach Geschmack und Belieben
Zubereitung:
Hähnchenbrustfilet würfeln, in eine Schüssel geben und Gewürze dazugeben. Salz und Pfeffer sollte man unbedingt verwenden, aber auch Paprika, Kräuter oder scharfe Paprika schmecken gut.
Alles mit einem Pürierstab pürieren, auf Alufolie legen, aufrollen und die Alufolie gut verschließen, damit man eine schöne Stange bekommt. In vorgeheiztem Backofen bei 160°C ca. 30 Minuten backen. Auskühlen lassen, Alufolie entfernen und am besten ganz ausgekühlt schneiden.
Quelle: www.ehezesmentes-karcsusag-szafival-blog.hu/2014/11/hazi-csirkemell-sonka.html
