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Safi Reform Geschältes Erdmandelmehl 250 g

Safi Reform Geschältes Erdmandelmehl 250 g

 

Verfügbarkeit: Vorrätig

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21,96  / kg

5,49  inkl. MwSt.

Safi Reform Geschältes Erdmandelmehl 250 g

 

Glutenfreier Grundstoff, reich an Ballaststoffen.

In Müsli und in Joghurt gemischt kann es ein köstlicher Teil des ausgewogenen Frühstücks sein, kann auch für die Zubereitung von Kuchen und Broten verwendet werden.

Nach dem Öffnen schließen und im Kühlschrank aufbewahren. Danach ist es ein Monat lang verzehrbar innerhalb der Haltbarkeitsdauer.

Dieses gemahlene Mehl aus geschälten Erdmandeln kann als Alternative für das klassische Weizenmehl benutzt werden. Es ist eine glutenfreie und ballaststoffreiche Zutat.

Das geschälte Erdmandelmehl wird aus der Schale der befreiten Erdmandel hergestellt. Die Schale wird abgerieben und dann wird der Abrieb auf ca 6%-7% reduziert. Das so entstandene Mehl ist ein ballaststoffreiches Produkt, das angenehm nach Mandel schmeckt und auch roh verzehrt werden kann.

Das Erdmandelmehl passt hervorragend in den Paleo-Lebensstil.

Die Erdmandel ist anders wie ihr Name andeutet kein öliger Samen, deshalb können auch diejenigen die an einer Mandel-Allergie leiden, dieses Lebensmittel in ihre Ernährung einbauen. Aufgrund des leichten Mandelgeschmackes eignet sich das Mehl besonders als Ersatz für Mandeln oder Mandelmehl beim Backen. Da es außerdem natürlich glutenfrei ist, kann es auch als Mehlersatz benutzt werden.

Aus der Erdmandel kann auch ein Milchersatzprodukt hergestellt werden, das in eine laktosefreie, Paleo oder vegane Ernährungsweise passt.

 

Marke: Szafi Reform

Hergestellt in der EU.

Hinweise: Kühl und trocken lagern.

Nettofüllgewicht: 250 g

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Energie: 1821kJ / (437kcal)
Fett: 27 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 1,5 g
-einfach ungesättigte Fettsäuren:
-mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
Kohlenhydrate: 40 g
– davon Zucker: 17 g
– davon Polyole:
Ballaststoffe: 6 g
Eiweiß: 5,5 g
Salz: 0,13 g

*Das Produkt enthält natürlich vorkommenden Zucker.

 

 

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