Knuspriges Krustenbrot Mehlmischung 120 g (Paleo, Glutenfrei)

Knuspriges Krustenbrot Mehlmischung

4 mittelgroße Eier verrühren und die Mehlmischung hinzugeben. 50 ml Wasser und 2 EL Kokosöl dazugeben. Ca. 10 Minuten ruhen lassen. Den Teig mit leicht feuchten Händen zu Laib formen, mit einem scharfen Messer einschneiden und auf ein Backblech legen. In einem vorgeheizten Backofen bei 180°C Umluft 45 Minuten backen. Auf einer Auskühlgitter auskühlen lassen.

Zutaten: Tapiokastärke, Goldleinsamenmehl, Wegerichsamenschalenmehl, Kokosmehl, Bambusmehl, PaleoLét Backpulver (Säureregulator: Weinsteinsäure, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Tapiokastärke), Salz

Kann Spuren von Nüssen, Senf, Sesam, Mais und Lupine enthalten.

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EAN: 5999886641047 Artikelnummer paleo-2 Kategorien Glutenfreie Mehlmischungen, Glutenfrei, Kohlenhydratreduzierte, Kohlenhydratreduzierte Mehlmischungen, Paleolet Tag Knuspriges Krustenbrot Mehlmischung

Knuspriges Krustenbrot Mehlmischung 120 g

Bei der Entwicklung der PaleoLét Mehlmischungen ging es in erster Linie darum, Produkte anzubieten, die abwechslungsreich und einfach zuzubereiten sind und den traditionellen Geschmacksrichtungen für Menschen ähneln, die eine Lebensstiländerung in Betracht ziehen.

Empfohlene Anwendung:

Unser beliebtestes Brot ist eine ausgezeichnete Wahl für seine einfache Zubereitung, seinen neutralen, schmackhaften Geschmack und seinen hohen Ballaststoffgehalt. Dank der speziellen Rezeptur erhältst du ein Brot mit einer knusprigen Kruste und einem weichen Inneren.

Zutaten:

Zu unseren Produkten gehören Bambusfasermehl, goldenes Leinsamenmehl, Kokosnussmehl, Flohsamenschalenmehl, Tapiokastärke u.a., die zusammen für eine ausgewogene Energieversorgung sorgen.

Eine wichtige Zutat mit einer bedeutenden physiologischen Wirkung ist das Goldhutmehl, das reich an essentiellen Fettsäuren und reich an Nähr- und Ballaststoffen ist.

Dank der speziellen Rezeptur der Mehlmischung hat das Brot einen lang anhaltenden Frischeeffekt, d.h. es ist am nächsten Tag nicht trocken, wie es für andere glutenfreie Backwaren typisch ist.

von Judit gemacht:

von Eva gemacht:

Kartoffelbrot

Ich hatte auch ein kleines Stück weiße Süßkartoffel. Ich habe sie geschält (ich habe genau 70 g) und in leicht gesalzenem Wasser gekocht. Abgießen und 50 ml des Kochwassers aufheben. Als die Süßkartoffeln abgekühlt waren, habe ich sie mit einer Gabel zerdrückt. Ich habe 1 Päckchen Knusperbrot Mehlmischung wie beschrieben zubereitet. Ich habe die Kochflüssigkeit statt des Wassers verwendet und 30 g Entenfett geschmolzen. Zum Schluss habe ich das Süßkartoffelpüree untergemischt.

von Judit gemacht:

Heute Morgen gab es zum Frühstück ein Toast aus Knuspriger Krustenbrot Mehlmischung und Eier-Letscho

von Barbi gemacht:

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie	1215 kJ/290 kcal
Fett	3,3 g
davon gesättigte Fettsäuren	1,6 g
Kohlenhydrate	41,7 g
davon Zucker	1,7 g
Polyole	0 g
Stärke	40 g
Ballaststoffe	27 g
Eiweiß	9,9 g
Salz	3,5 g