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Vegan

Japanischen Wolkenpfannkuchen (Glutenfrei)

Éva von @glutenmentes_izlik beschenkt Euch mit einem Rezept für einen erstaunlich leichten japanischen Wolkenpfannkuchen. Es ist einfach wunderschön, wie sie aussehen. Verpasst dieses nicht! Zutaten: …

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Szafi Free ballaststoffreduzierte Panini (glutenfrei, milchfrei, eifrei, sojafrei, vegan)

Zutaten: 135 ml lauwarmes Wasser10 g Weißweinessig/Apfelessig/frisch gepresster Zitronensaft (Weißweinessig oder Apfelessig)2 g Salz1 g Natriumbikarbonat2 g Trockenhefe165 g Szafi Free ballaststoffreduzierte Universahlmehlmischung Zubereitung: Lauwarmes …

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Super Babka-Rezept (Glutenfrei)

Wir möchten ein super Babka-Rezept mit Euch teilen, das Ihr aus einem unserer neuesten kohlenhydratreduzierten Mehle zubereiten könnt. Glaubt mir, es ist einen Versuch wert! Babka …

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Hexenfinger (Glutenfrei)

Zutaten: 200 g Alfa Mix150 g Mandelmehl25 g Zuckerersatz (1:4)200 g MargarineMandeln oder Cashewnüsserote Marmelade (Himbeer-, Erdbeer- oder Mehrfruchtmarmelade)Öl zum Streichen Zubereitung: Die trockenen Zutaten …

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Bruschetta (Glutenfrei)

Ich glaube nicht, dass man Bruschetta jemandem vorstellen muss. Es ist ein beliebtes italienisches Gericht, eine Vorspeise, aber man kann es auch zum Abendessen essen. …

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Pflaumenschnecken (Glutenfrei)

Wer hat gesagt, dass nur Spätzle aus der Spätzlemehlmischung zubereitet werden kann???Ein himmlisches Gebäck fürs Wochenende! Zutaten: Teig:300 g Alfa Mix2,5 EL Zuckerersatz (1:4)½ Päckchen …

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Semmelknödel-Suppe (Glutenfrei)

In diesem kalten Wetter habe ich mich nach dieser Suppe sehr gesehnt.  Ich konnte kaum abwarten, dass sie fertig ist. Natürlich ist sie glutenfrei. Zutaten: …

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Himmlische Pflaumenknödel (Glutenfrei)

Wer hat gesagt, dass nur Spätzle aus der Spätzlemehlmischung zubereitet werden kann???Ich habe so himmlische Pflaumenknödel zubereitet, dass die Familie sie nach dem Fotografieren schon …

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