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Gluten frei
Mrz29
Zimt und Orangen Zopf (Glutenfrei)
Wenn du Zimt und Orangen magst, solltest du unbedingt diesen fantastischen Zopf backen.Der Teig wird mit der neuen kate’s kohlenhydratreduzierte mix Sauerteig-Brotmehlmischung, hefefrei, hergestellt.Natürlich kannst …
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Faschings Krapfen (Glutenfrei)
Der Fasching steht vor der Tür und jeder ist auf der Suche nach Krapfenrezepten. Wir verraten dir ein Rezept, das auch am nächsten Tag noch …
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Linsen-Fleischbällchen mit Avena GoFit Haferflocken (Glutenfrei)
Diese Fleischbällchen eignen sich perfekt, um Linsen in einen Diner-Snack zu verwandeln und sind sowohl warm als auch kalt köstlich. Zusammen mit einem Salat servieren. …
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Kürbis Schnecke (Glutenfrei)
Kürbis wirkt Wunder bei glutenfreien Hefe-Teigwaren. Du kannst sie sowohl in süße als auch in salzige Teigwaren geben.Kürbis hat einen hohen Vitamin-A-Gehalt und ist außerdem …
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Brioche (Glutenfrei)
Eines der Lieblingsgebäcke unserer Kindheit ist Brioche. Mit einer großen Tasse heißem Kakao ist es perfekt zum Frühstück und die Kinder freuen sich bestimmt, wenn …
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Glutenfreie kohlenhydratreduzierte Pfannkuchen
Mit dem neuen prebiotischen it’s us kate’s kohlenhydratreduzierte Kuchenmehl kannst du sehr schöne, dünne, leicht zu rollende Pfannkuchen machen. Diese Menge ergibt etwa 5 große …
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Weicher Käsesnack (Glutenfrei)
Ein perfektes abendliches Knuspern an einem Wochentag, das wir dir gerade gebracht haben. Wenn du einen wirklich knusprigen, aber dennoch weichen Käsesnack liebst, ist dieses …
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Hamburger-Brötchen (Glutenfrei)
Ein richtiges Hamburger-Brötchen ist innen und außen weich und leicht süß. Du kannst es zu einem traditionellen Frikadellensandwich machen, aber du kannst es auch mit …
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Tortilla-Blätter kohlenhydratreduzierte
Mit der neuen it’s us kate’s Sauerteig-Brotmehlmischung kannst du perfekt rollbare, dünne Tortilla-Blätter in einer kohlenhydratreduzierte-Version herstellen. Diese Blätter können für Burritos, Quesadillas oder sogar …
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Backkürbis-Schokoladenkuchen (Glutenfrei)
Zutaten: 60 g Wasser20 g frisch gepresster Zitronensaft25 g Kokoscreme100 g geschmolzene Schokolade200 g gebackener Kürbis20 g holländisches Kakaopulver225 g Katykohlenhydratreduzierte KuchenmehlGlutenfreie, kohlenhydratreduzierte Kuchen Mehlmischung …
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Hamburgerbrötchen (Glutenfrei)
Zutaten: 250 g Glutenfreie, kohlenhydratreduzierte, Sauerteigbrot Mehlmischung 500 g1 dl pflanzliche Sahneca. 1,7 dl Wasser2 El Zitronensaft2 El Öl+ Senf zum Bestreichen+ Samen zum Bestreuen …
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Kakaoschnecke (Glutenfrei)
Zutaten: 200g Glutenfreie, kohlenhydratreduzierte, Sauerteigbrot Mehlmischung 500 g80 g Margarine30 g Süßstoff (1:4)ca. 1,5 dl Wasser Füllung: MargarineSüßstoffHolländisches Kakaopulver+ Öl zum Abschmieren Zubereitung: Die Zutaten …
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Gugelhupf (Glutenfrei)
Einen Gugelhupf zu backen ist immer etwas schwieriger als andere Kuchen aus Mischteig. Deshalb habe ich mir gedacht, ich mache Mini-Gugelhupfs. Die lassen sich gut …
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Strauben Krapfen (Glutenfrei)
Diese Krapfen wurden so schnell zubereitet und verzehrt, dass sie nicht einmal die Form von Sträuben erreichten. Ich habe sie einfach in Streifen geschnitten und …
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Orangen-Schokoschnitte
Zu Weihnachten kannst du wirklich spektakuläre, aber sehr einfache Kuchen und Torten backen, die traditionelle Desserts ergänzen oder sogar ersetzen. Dieser vom Sacher inspirierte Orangen-Schokoschnitte …
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Szafi Free Schneekipferl
Schaut Euch an, was für eine Feinheit fürs Weihnachten gefertigt wird!Seine Zubereitung ist sehr einfach.Vizler-Bokréta Veronika hat es gebacken. Zutaten: 60 g Wasser20 g frisch …
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Linzer Kekse
Dieses einfache, aber auffällige Gebäck wird am besten ein paar Tage vor den Feiertagen zubereitet, wenn die Marmelade am besten in den Boder der Linzer …
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Schneekipferl
Als ich ein Kind war, hat meine Großmutter immer Schneekipferl gebacken, und ich glaube nicht, dass ich seitdem jemals etwas so Leckeres gegessen habe. Mit …
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Ischler
Eines meiner liebsten Weihnachtsgebäcke ist der Ischler. Ich könnte sie jeden Tag des Jahres essen.Als ich ein Kind war, meckerte ich meine Mutter immer an, …
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Japanischen Wolkenpfannkuchen (Glutenfrei)
Éva von @glutenmentes_izlik beschenkt Euch mit einem Rezept für einen erstaunlich leichten japanischen Wolkenpfannkuchen. Es ist einfach wunderschön, wie sie aussehen. Verpasst dieses nicht! Zutaten: …
