Safi Reform Schoko-Muffins Backmischung 280 g
Safi Reform Schoko-Muffins Backmischung 280 g
Ballaststoffreich, Glutenfrei, Laktosefrei, Kohlenhydratarm, Kalorienarm
Muffin Backmischung ohne Zuckerzusatz, aus der man ganz einfach glutenfreie, milchfreie und paleo Muffins oder Kuchen zubereiten kann.
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Safi Reform Schoko-Muffins Backmischung 280 g – 16 Grosse Muffins
Muffin Backmischung ohne Zuckerzusatz, aus der man ganz einfach glutenfreie, milchfreie und paleo Muffins oder Kuchen zubereiten kann.
Zutaten: Kokosmehl, Süßstoff (Erythrit), Tapiokastärke, Kakaopulver, Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat), Salz, Säureregulator (Zitronensäure), Konjak-Gummi.
Muffin Rezept
Zutaten (8 Muffins):
140 g Szafi REFORM Schoko-Muffins Backmischung
4 Eier Größe M
20 g Kokosöl (oder 10 g Wasser)
70 g Wasser
ca. 40-50 g Erythrit
Zubereitung:
Eier mit dem Kokosöl und Wasser vermischen. Danach Erythrit und Mehlmischung hinzugeben und mit einem Handmixer alles cremig mischen. Den Teig in acht Muffinformen gießen und bei 180 °C (Ober- und Unterhitze) 20 Minuten backen.
Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken!
Marke: Szafi Reform
Hergestellt in der EU.
Hinweise: Kühl und trocken lagern.
Nettofüllgewicht: 280 g
pro 100g Backmischung
Energie: 1029 kJ (245 kcal)
Fett: 5,2 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 4,7 g
-einfach ungesättigte Fettsäuren:
-mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
Kohlenhydrate: 60,4 g
– davon Zucker: 6,7 g
– davon Polyole: 27,1 g
Ballaststoffe: 12,7 g
Eiweiß: 10 g
Salz: 0,9 g
(1) Ohne Zuckerzusatz. Das Produkt enthält natürlich vorkommenden Zucker.
pro 1 Muffin (53 g) *
Fett: 5,9 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 3,9 g
-einfach ungesättigte Fettsäuren:
-mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
Kohlenhydrate: 16,3 g
– davon Zucker: 1,3 g
– davon Polyole: 10,3 g
Ballaststoffe: 2,2 g
Eiweiß: 5 g
Salz: 0,3 g
(*) Zubereitet mit Kokosöl und Erythrit, s. Rezeptvorschlag.
Aus dem Kohlenhydratgehalt einer Portion (53g) sind 10,3 g Erythrit. Kaloriengehalt und resorbierbarer Kohlehydratgehalt dieses Polyols sind null.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Szafi Products Kft. Ungarn 1106 Budapest, Jászberényi út 47a
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