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Safi Free-Safi Reform kohlenhydratreduziertes veganes Brot

glutenfrei, laktosefrei, milchfrei, sojafrei und vegan

Das beste Szafi Free-Szafi Reform Brot

Zutaten

150 g Szafi Free knuspriges Hausbrot Mehlmischung
50 g Szafi Reform Paleo Brot & Gebäck Backmischung
50 g Szafi Reform glutenfreie Ballaststoffmischung
4-5 g Salz
40 g Apfelessig oder Zitronensaft
350 g lauwarmes Wasser

Zubereitung:

Flüssige und trockene Zutaten in zwei verschiedenen Schüsseln geben und schließlich alle Zutaten in einer Schüssel gut verrühren.

Nach einigen Minuten den Teig durchkneten und Brot formen.

In vorgeheiztem Backofen bei 190-200°C 60-65 Minuten backen. Ganz auskühlen lassen.

Quelle: www.ehezesmentes-karcsusag-szafival-blog.hu/2018/04/szafi-free-szafi-reform-szenhidratcsokkentett-vegan-kenyer.html

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